ベイクセールパイ

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これらの小さなカップケーキは、とてもパイみたいに見えるので、食べる前に窓台で冷ましたくなるかもしれません。ベイクセールに持っていって、みんなを驚きで振り向かせてみましょう。

ベイクセールパイ24個分です。


Bake-Sale Pies

材料

  • 銀紙に入ったカップケーキ 24個
  • バニラフロスティング 2缶(16オンス)
  • 黄色の食品着色料
  • 無糖のココアパウダー 小さじ1
  • ベリーチェリーとブルーベリーフレーバーのジェリーベリービーンズ 各1カップ

作り方

  1. 黄色の食品着色料を3、4滴、そしてココアパウダーを使って、バニラフロスティングを薄い茶色に色づけ、パイクラストに見立てます。フロスティングをカップケーキの上に広げて伸ばし、カップケーキの縁を3mmほど、フロスティングをつけずに残しておきます。お好きな色のジェリーベリービーンズ25個をカップケーキの上に載せます。残りのカップケーキも同じようにお好きな色のビーンズで飾ってゆきます。
  2. 残りの薄い茶色のフロスティングをジップロックのに入れ、余分な空気を抜き、ジップを閉めます。袋の角を、3mmほどカットします。カップケーキの上に1.2cm間隔で、格子状に絞り出してゆきます。淵は丸く絞り出してデザインします。残りのカップケーキも、同じようにして仕上げてゆきます
  3. ワイヤーラックにパンケーキを並べ、ベイクセールタグを作り、カップケーキにつけます。